“東方金美人”香飄世界!英德紅茶致力打造“中國紅茶第一品牌”

“東方金美人”香飄世界!英德紅茶致力打造“中國紅茶第一品牌”

2閱讀 2024-06-05 08:11 快訊

近日

“世界紅茶之鄉(xiāng)”

英德市的連綿茶山

迎來夏茶采摘高峰期

一壟壟茶樹青翠碧綠

一茬茬新芽不斷舒展

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“90后”茶人官楚堯前不久參加了第二十屆文博會,其所在的茶企實現(xiàn)銷量與口碑“雙豐收”,當前又干勁十足地組織自家茶園的夏茶采摘工作?!拔以絹碓礁惺艿胶貌钑f話,好茶就是最好的業(yè)務員?!惫俪蛘f。

素有“東方金美人”“世界高香紅茶”美譽的英德紅茶,具有“濃、醇、甜、香”的特點,致力打造“中國紅茶第一品牌”。5月末發(fā)布的“2024中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”結(jié)果中,“英德紅茶”品牌價值位居廣東省第一,全國紅茶類第二。英德紅茶自創(chuàng)制以來,遠銷70多個國家和地區(qū)。


當前,英德紅茶正全力寫好“三茶統(tǒng)籌”大文章,打造英德紅茶百億產(chǎn)業(yè),全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模和質(zhì)量大幅提升。截至2023年底,英德全市茶園種植面積17.7萬畝,干茶年產(chǎn)量1.65萬噸,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值75.26億元。全市共有茶企758家,帶動從業(yè)人員15萬人。

“和而不同”的友誼紐帶

“沏一盞紅茶,敬往事如煙,茗香四溢韻紛紛”“遠渡重洋醉女王,更醉人心田,東方金美人,金毫披滿身……”這韻味悠長句子,出自英德紅茶推廣主題曲《東方金美人》。悠揚的歌聲描述了英德紅茶的特質(zhì),也讓世界在“和而不同”的茶文化里,感受英德紅茶的魅力。

英德產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化底蘊深厚。其產(chǎn)茶歷史可追溯到1500多年前,南朝劉宋時期沈懷遠編撰的地理志書《南越志》載“湞陽縣北五里有茶山”,湞陽即為英德歷史縣名之一。

中國第一部茶葉專著,唐朝陸羽所著《茶經(jīng)》記載:“茶者,南方之嘉木也……嶺南生福州、建州、韶州、象州……”當時,英德是韶州主要植茶地之一。

新中國成立之初,社會經(jīng)濟建設急需外匯。1956年廣東省農(nóng)業(yè)廳從云南調(diào)入茶籽在英德試種成功,第一批“英德紅茶”于1959年問世,并在同年實現(xiàn)首次出口。此后,馳名中外的“金帆”牌紅茶品牌誕生,專供出口創(chuàng)匯。

1986年底,英德獲批建立大葉紅碎茶出口商品生產(chǎn)基地,每年出口紅茶4萬—5萬擔,為國家創(chuàng)匯400萬—500萬美元,累計創(chuàng)匯達5000萬美元。

“英德紅茶為新中國的社會穩(wěn)定和經(jīng)濟建設作出了突出貢獻,也打通了中外友好交流的橋梁?!庇⒌率修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長郭滿華介紹,熱情好客的英德人,見面就是一句“你喝茶了沒”,大家在輕松的氛圍中友好交流、增進感情、促進合作。

小茶葉,大名片。英德紅茶被列入首批中歐“100+100”地理標志互認保護清單,入圍“2023年度十大最具代表性中歐地理標志產(chǎn)品”,獲評第十七屆巴拿馬世界博覽會金獎等。2023年,中法兩國元首在廣州松園進行非正式會晤,英德紅茶更是作為國茶代表之一用于茶敘現(xiàn)場接待。

“百億產(chǎn)業(yè)”崛起興業(yè)富民

6月初,英德市英紅鎮(zhèn)田江下圍村的紅茶種植戶張大水忙碌起來。在他的80畝家庭茶園里,多名茶農(nóng)正在進行夏茶采摘。

“我們是‘1+N+家庭農(nóng)場’合作模式的受益者?!睆埓笏榻B,其種茶13年了,以前銷路打不開、忙時小工廠加工跟不上,這也導致自家茶園的夏茶、秋茶收益不高。但是如今可以到英九莊園加工,自銷后賣不出去的還能獲得英九莊園正常市場價收購,再也不愁銷路。

“以前我們自己只敢采春茶,一畝地純利潤1000元;如今全年可以放心種植、采摘、加工,一畝地純利潤能達到三四千元?!睆埓笏d奮地說。

張大水的經(jīng)歷,折射出英德紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的蝶變。近年來,英德市以“百千萬工程”和清遠市打造五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為契機,全力打造英德紅茶百億產(chǎn)業(yè),推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“英德紅茶奮進百億新征程,主要工作措施可以概括為六大賦能?!惫鶟M華介紹,“六大賦能”為綠色生態(tài)賦能,提升茶品質(zhì);科技創(chuàng)新賦能,做強茶產(chǎn)業(yè);品牌文化賦能,拓展茶市場;溯源體系賦能,打造茶標準;特色文化賦能,打造茶故事;聯(lián)結(jié)機制賦能,推動茶富農(nóng)。

地處粵北山區(qū)南部的英德,是北江、翁江、小北江三江匯流之地,屬喀斯特丘陵山區(qū),土壤條件也較為優(yōu)越,極宜茶樹生長,孕育出風味獨特的英德紅茶。

當?shù)貓猿帧鞍焉鷳B(tài)裝進茶杯”,全域推動生態(tài)茶園建設,共有43家茶園獲得廣東省生態(tài)茶園認定。以質(zhì)量安全追溯管理全覆蓋為目標,將現(xiàn)代科技應用于茶園生產(chǎn)和管理全過程。大力推廣物理防治、生物防治等防控病蟲害技術,建立茶葉產(chǎn)品從種植、生產(chǎn)、收購、貯存、包裝、流通和銷售全鏈條的可追溯制度和電子信息平臺。


“小茶葉”也有“大科技”。當?shù)爻闪⒂⒌录t茶產(chǎn)業(yè)研究院,聘請國內(nèi)權威專家與華南農(nóng)業(yè)大學、省農(nóng)科院(茶葉所)搭建科技創(chuàng)新平臺,針對紅茶全產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)和未來趨勢進行持續(xù)科技攻關。建成國內(nèi)首個實現(xiàn)數(shù)字精準控制和標準化、自動化生產(chǎn)的加工技術工程中心,打造“一畝茶園”數(shù)字化標準示范基地。目前,英德全市打造科技創(chuàng)新平臺11個,研發(fā)相關專利30余項。

“小綠葉”變身“大金葉”。英德通過“企業(yè)+村委+基地”“企業(yè)+合作社+基地”“企業(yè)+兜底貸款擔保+農(nóng)戶”等聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制,推動企業(yè)與當?shù)卮逦?、農(nóng)戶開展股份合作,使得農(nóng)戶獲得土地流轉(zhuǎn)租金、務工收入、家庭農(nóng)場經(jīng)營性收入、入股保底資產(chǎn)性收益和企業(yè)愛心基金等收入。

“我們土地租給英九莊園,也能在這邊務工增收?!庇⒓t鎮(zhèn)田江村委會河角村村民梁伯介紹,“春茶采摘每斤可收入幾十元,夏茶也有7元/斤,多勞多得。茶園離家也近,接送孫子上學放學也很方便。”

截至今年4月底,英德市春茶新增統(tǒng)計面積4567畝,總面積累計達18.16萬畝,春茶產(chǎn)量3377噸,同比去年增長10.75%;英德紅茶綜合產(chǎn)值22.97億元,同比增長20.89%。

“品牌引領”推動跨越發(fā)展

近年來,英德運用“品牌規(guī)劃+媒體宣傳+舉辦活動+出訪推薦+跨界融合”的聯(lián)動模式,多渠道廣泛宣傳,不斷提高英德紅茶品牌影響力。

今年以來,英德市政府持續(xù)開展英德紅茶“12221”市場體系建設,以“引進來”“走出去”的辦法推動公用品牌及市場拓展雙軌發(fā)展,舉辦了第六屆中國·英德紅茶頭采季,組團參加第六屆中國國際茶葉博覽會和第二十屆文博會,并將組織英德紅茶展團6月7—10日參加2024年北京茶業(yè)展,還將通過大聯(lián)展組團參加杭州、北京、濟南、西安、鄭州等茶葉專業(yè)活動。


郭滿華介紹,通過一系列舉措,英德紅茶進一步穩(wěn)定大灣區(qū)市場,重點突破華北、西北市場,初步探索東北市場,持續(xù)開展線上、線下多渠道宣傳展銷推介活動,增強活動后續(xù)影響力。

“近年來,我們和會員企業(yè)去考察俄羅斯、斯里蘭卡、印度尼西亞等多地市場,感受到國外市場對于英德紅茶還是很認可的,接下來還會進一步加大國外市場的開拓力度?!庇⒌率胁铇I(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長羅淑賢說,當前英德正在探索與中東國家各個皇室家族、商會精準對接合作,近期也將計劃前往俄羅斯、白俄羅斯,探索在當?shù)卦O立英德紅茶交易展示中心或門店的可能性。

5月21日,由浙江大學CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)起的“2024中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”結(jié)果發(fā)布,英德紅茶區(qū)域公用品牌價值達47.73億元,相比2023年品牌價值增加4.44億元,增幅超過10.26%,位居廣東省第一。

浙江大學CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、首席研究員胡曉云解讀:“近年來,英德紅茶區(qū)域公用品牌贏得高速成長,品牌感召力越來越強,品牌價值越來越高,為英德茶產(chǎn)業(yè)的品牌經(jīng)濟發(fā)展,品牌溢價提升,英德茶農(nóng)、茶企增收,創(chuàng)造了新高度?!?


“英德紅茶歷史上就是一個世界性的品牌,由于過往的外銷開拓,英德紅茶在歐洲市場具有不錯的影響力。探討英德紅茶未來持續(xù)性發(fā)展的可能性和市場策略等問題,已經(jīng)到了節(jié)骨眼上了?!焙鷷栽平ㄗh,要構(gòu)建“三茶”統(tǒng)籌基礎上的品牌化引領、數(shù)智化賦能、組織化創(chuàng)新、法制化保護,實現(xiàn)英德紅茶百億產(chǎn)業(yè),重回國際市場,擴大國內(nèi)市場,重新贏得世界的美好贊譽。

英德市融媒體中心

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